驚蟄節(jié)令已至,首都鄉(xiāng)村的廣闊天地里,萬物春意迸發(fā)、競相生長。全市農(nóng)村工作會議的部署,如春雷、似春風(fēng),迅速傳到了田間地頭,春耕更加繁忙起來。眼下,正值北京本地草莓上市的高峰期,筆者走進幾家草莓園里,收獲了滿滿春意:技術(shù)人員在忙著指導(dǎo)生產(chǎn),蜜蜂在花間起舞、忙著授粉,還有智能化設(shè)備在一刻不停地“值班”,前來采摘的孩子們認真挑選著中意的草莓,一邊吃、一邊聊,歡聲笑語彌漫了園子……一顆顆香甜的草莓里,蘊含著滿滿的“科技故事”——
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■蜜蜂舞動 “莓”有它更香
昌平區(qū)萬德草莓莊園的溫室里,成千上萬的蜜蜂穿梭在草莓花朵之間,化身最敬業(yè)的“工人”。即使偶爾有人走過賞花采果,它們也不被驚動,依然“兢兢業(yè)業(yè)”地傳粉授粉。這一派忙碌的風(fēng)景,會持續(xù)整個草莓季。“現(xiàn)在昌平區(qū)所有的草莓種植園都是用蜜蜂來授粉的,能很好地減少畸形果率,增加草莓產(chǎn)量。”昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心高級農(nóng)藝師祝寧說。
種植管理草莓是個精細活兒,昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心專門組建了7支草莓技術(shù)服務(wù)隊,下沉100名專業(yè)技術(shù)人員,分片為全區(qū)各鎮(zhèn)鄉(xiāng)草莓生產(chǎn)提供相關(guān)技術(shù)服務(wù)。
草莓剛剛走進溫室,就遇到了“授粉”難題。溫室內(nèi)沒有自然風(fēng),人工授粉效率又極低,大棚草莓一度“難產(chǎn)”。自從聘請了“工人”小蜜蜂,“難產(chǎn)”問題便迎刃而解了。
每年11月,草莓花即將開放的時候,小蜜蜂們就“上崗”了。它們將在草莓溫室里住到次年5月,為整個草莓季當(dāng)好“授粉人”。每個溫室的蜜蜂數(shù)量由大棚面積決定,一般一畝地放1-2箱蜜蜂,數(shù)量在8000到10000只,平均下來,基本上每一株草莓都能擁有一只蜜蜂。經(jīng)過蜜蜂授粉的草莓色澤鮮艷,果大均勻,產(chǎn)量比人工授粉平均提高20%以上。
市統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,全市的草莓種植面積達到1.31萬畝。市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站相關(guān)負責(zé)人介紹,蜜蜂授粉基本實現(xiàn)全覆蓋,今年草莓季總產(chǎn)量預(yù)計將超過2000萬公斤。其中,昌平區(qū)草莓年產(chǎn)640多萬公斤,產(chǎn)值達3億元,在培育京郊“土特產(chǎn)”品牌、促進農(nóng)民增收方面發(fā)揮著重要作用。
■數(shù)據(jù)智動 “云”無時不在
在海淀區(qū)的草莓種植園里,擁有“智慧大腦”的5G云設(shè)備,正鉚足干勁兒精耕細作著,它們不用蟄伏,晝夜勞作不停……
海淀區(qū)西北旺鎮(zhèn)北京百旺農(nóng)業(yè)種植園里,技術(shù)員梁晶在手機上一點,頂部天窗就緩緩打開,高壓微霧系統(tǒng)同步啟動,室內(nèi)溫度很快溫潤適宜。“這就是我們的5G智能化設(shè)備,有了這個,草莓也種出了科技感。”梁晶介紹。這里的草莓都生長在1米高的架子上,全部采用無土栽培技術(shù),還都配置了5G智能化設(shè)備,能自動感知草莓生長的溫度、濕度、光照、營養(yǎng)液濃度等。年產(chǎn)量穩(wěn)定在每畝7500斤左右,比土栽高出2000斤至3000斤,畝增收4萬至6萬元。而在人工投入方面,每個溫室還能節(jié)省日常維護時間約1.5個小時,相當(dāng)于節(jié)省18%的人工。
海淀區(qū)溫泉鎮(zhèn)中關(guān)村科普農(nóng)莊則把草莓種上了“云端”。數(shù)排草莓廊架高懸在空中,只需掌上終端控制,廊架就能上下“行走”。科普農(nóng)莊應(yīng)用草莓種植云平臺管理系統(tǒng),時刻記錄草莓溫室的環(huán)境變量和操作數(shù)據(jù),為草莓生長建立了數(shù)字模型,精準(zhǔn)控制水肥用量,相比傳統(tǒng)技術(shù)利用率提高了40%-50%。草莓棵棵長在空中,生命記憶存在云端,管理和養(yǎng)護都在“掌握之間”。
據(jù)了解,北京近年來通過數(shù)字農(nóng)業(yè)、5G通信技術(shù)、植保無人機、立體栽培、無土栽培等新科技的應(yīng)用,促進草莓生產(chǎn)不斷突破人們的想象。草莓產(chǎn)業(yè)的科技、綠色、融合發(fā)展之路,是北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一個縮影。集中首都優(yōu)勢資源和要素、著力打造農(nóng)業(yè)科技強市,聚焦高端、高效、高輻射、高附加值,全市的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化正在著力探索新模式、不斷開辟新天地……文/魏昕悅 白文軍
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