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私人訂制的辣椒炒臘肉、經(jīng)典川菜、家常寧波菜……9月28日晚,在寧波國(guó)際貿(mào)易展覽中心12號(hào)館II標(biāo)段工程食堂,寧波建工股份有限公司子公司建工建樂(lè)為項(xiàng)目部建筑工人們舉辦了一場(chǎng)溫暖的中秋宴。該項(xiàng)目部的工友們來(lái)自五湖四海,嘗到地道的家鄉(xiāng)菜,大家倍感溫暖。
廚房里,兩名廚師正在忙碌著,翻炒、顛鍋,一氣呵成,很快一道道色香味俱全的佳肴就陸續(xù)上桌了。這場(chǎng)中秋宴上,他們精心烹飪了幾道川菜,有毛血旺、酸菜魚(yú)、宮保雞丁等,算是給工友們定制的“節(jié)日特供”。
“這是我自制的楊梅酒,大家嘗一嘗!”51歲的木工張朝木從宿舍拎來(lái)一大瓶楊梅酒,給每位工友助興。
“今天給大家加餐咯!”大家吃得正歡,張朝木的妻子豆元蘭端來(lái)一道家鄉(xiāng)菜——辣椒炒臘肉。這是她剛剛在后廚燒的,算是給老鄉(xiāng)們“加餐”。
在這個(gè)項(xiàng)目工地,400余名工友來(lái)自五湖四海,其中以四川、安徽籍居多。張朝木是個(gè)木工,2008年來(lái)寧波,已經(jīng)在建工干了15年。來(lái)寧波前,他去過(guò)武漢、重慶、成都和義烏等地,在每個(gè)地方都呆不了幾年,但自從來(lái)了寧波,他就喜歡上了這座城市?!盁o(wú)論工作還是生活,寧波都是一個(gè)不錯(cuò)的地方?!?/p>
現(xiàn)在,夫妻倆都在項(xiàng)目部工作,他做木工,妻子打小工。張朝木對(duì)現(xiàn)在的生活挺滿意,來(lái)寧波這些年,他們?cè)缇土?xí)慣了寧波的飲食。前幾年春節(jié)回家,還會(huì)捎一些海鮮回家。
“我早就愛(ài)上寧波海鮮了,寧波菜味道不錯(cuò)!”今年23歲的李文強(qiáng)老家在內(nèi)蒙古,是項(xiàng)目工地里年齡最小的一個(gè)?!霸谶@里工作各方面都挺好,工作很順心?!崩钗膹?qiáng)盤(pán)算著,過(guò)幾年在寧波買(mǎi)房安頓下來(lái),再把父母接來(lái)。
“中秋快樂(lè)!”工友們喝著楊梅酒,品著家鄉(xiāng)菜,度過(guò)了一個(gè)工地里的別樣中秋。
記者薛曹盛通訊員杜賽周曉栗文/攝
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