享美食 賞民俗……福明家園鄰里節(jié)像過年一樣熱鬧 環(huán)球時訊

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鄰里節(jié)搗麻糍。(王博攝)

“羅師傅，您這么匆忙去哪里呀？”“阿拉要去鄰里節(jié)趕集！”……昨天，鄞州區(qū)福明街道福明家園社區(qū)格外熱鬧，第十五屆家庭鄰里節(jié)暨紀念5?15國際家庭日活動在社區(qū)的西區(qū)文化廣場如火如荼地進行。

搗麻糍、做烏米飯、捏面人、釀甜酒……許多寧波老底子的傳統(tǒng)美食齊聚活動現場，像過年一樣熱鬧。

穿著藍色襯衫，戴著白帽子，志愿者阮孟川正在賣力吆喝他的傳統(tǒng)爆米花“凍米胖”。

記者現場看到，小小的白米進了黑色的罐子里，加點柴火搖一搖，瞬間就變成了“胖娃娃”?！翱梢员竺?，也可以爆年糕。你看，年糕要精選慈城手工的，切成片、晾干，口感才會酥脆！”阮孟川不住地向過往的居民宣傳著他的手藝。

“在我小時候隨處可見賣‘凍米胖’的攤子，現在這門手藝幾乎絕跡了，今天真難得能在自己家門口看到，這可算是滿滿的回憶啊！”居民羅培毅說。

這邊“凍米胖”賣得熱鬧，那邊捏糖人也很受歡迎。來自社區(qū)的巧手阿姨余運嬌現做現賣，引得眾多鄰居拍手叫好。準備蔗糖、倒油抹開、用勺舀出、斜角畫圖形、鏟起糖畫……復雜的程序，余運嬌操作起來得心應手。不一會兒，一個個栩栩如生的糖人就出爐了。孩子們你一個、我一個，很快就搶購一空。

在鄰里節(jié)的現場，不僅有好吃的、好玩的，還有居民們自編自導自演的精彩節(jié)目。福明家園社區(qū)腰鼓隊的奶奶們，身披紅綠相間的彩服，帶來喜慶的腰鼓表演《歡天喜地》；寧波市樂源幼兒園的小朋友閃亮登場，表演了花式少兒籃球，在音樂的律動中，孩子們拍球時快時慢，隊形變化多端……

記者王博

通訊員柏文俊褚燕玲蔣建虹

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