目前正值夏至時節(jié),夏至節(jié)氣過后進入伏天,氣溫高,光照足,各種作物生長旺盛,此時絕大多數(shù)春播露地蔬菜作物均已成熟。各類早春日光溫室、春大棚蔬菜生產(chǎn)已接近尾聲,秋茬蔬菜作物的播種育苗工作也已經(jīng)開始,春大棚蔬菜生產(chǎn)即將進入換茬期。同時,汛期將至,雨水增多,雜草、害蟲迅速滋生漫延,需加強田間管理,在田蔬菜要及時采收。具體管理意見如下:
露地春茬蔬菜管理和采收
番茄、茄子、黃瓜、辣椒、架豆、豇豆、蘿卜、花椰菜等多種作物進入采收中后期,要選擇晴天的清晨及時采收。根據(jù)天氣、土壤和植株長勢做好澆水工作,并及時整枝打杈,去除下部老葉,使田間通風透光,減輕病害發(fā)生。對于絲瓜、苦瓜、黃秋葵等耐熱性強的蔬菜可以越夏栽培,要及時進行澆水、追肥和整枝打杈和疏果等管理,促使植株生長健壯,多結商品性好的果實。
設施蔬菜管理和采收
日光溫室和塑料大棚種植的番茄、黃瓜、茄子等各類蔬菜已進入采收盛期,植株生長迅速,蒸騰量大,水肥需求增多,應注意在調(diào)節(jié)適宜的生長環(huán)境、及時采收、田間管理、科學澆水施肥等幾方面做好工作。
調(diào)節(jié)適宜的生長環(huán)境:
溫度,根據(jù)不同作物和天氣情況來調(diào)節(jié)適宜作物生長的棚室溫度。番茄等喜溫性作物晴天的白天從日出至14:00為23-30℃,14:00至日落為23-26℃,夜間18-20℃;芹菜等葉類蔬菜白天為20-25℃,夜間為10-12℃。遇陰天時,白天溫度降低3-5℃。晴天時注意降溫,中午11:00至15:00時在棚頂覆蓋遮陽網(wǎng),上下兩道風口打開通風,中午可采用噴淋降溫和行間澆水等多項降溫措施來降低溫度。
空氣濕度,不同的蔬菜作物,對空氣濕度要求也不同。辣椒喜濕潤的生長環(huán)境,在晴天中午應在行間噴水或通過微噴噴霧來增加空氣濕度;番茄、茄子喜干燥的生長環(huán)境,適宜濕度為45%-60%,可通過通風排濕、減少澆水量等措施降低空氣濕度。
光照,晴天中午光照過強,會對作物生長發(fā)育產(chǎn)生不利的影響,不僅降低產(chǎn)量和品質(zhì),還會造成日灼等生理性病害,所以應結合溫度控制采用遮光率60%-70%的遮陽網(wǎng)進行遮光,也可采用噴灑“利涼”等降溫材料來降低棚內(nèi)光照強度。
及時采收:盡量在晴天的清晨采收,同時做好田間蔬菜分級以增加效益。
田間管理:
打葉,去除植株下部的老葉和黃葉,摘除病葉和側枝,以有利于通風透光和減少養(yǎng)分消耗。一般番茄、黃瓜每株保持12-16片功能葉,茄子、辣椒每株保持30-40片功能葉。
適時打頂,番茄長至預定果穗時打頂,一般每株結果4-6穗,最上部果穗以上留2-3片葉后摘去頂尖。
及時疏果,將番茄、茄子和辣椒植株上過多的花和果實及早疏去,并將畸形果和每個果穗上過大、過小的果實及早疏去,以達到果形周正、果實均勻、商品率高的效果。
科學澆水施肥:溫度高時植株水分需求量明顯增加,應根據(jù)天氣、作物長勢和土壤墑情進行科學澆水。以小水勤澆的方式較好,番茄、茄子一般5-8天澆水1次,黃瓜、辣椒3天澆水1次,避免過分干旱和一次澆水過多,以促進果實生長,防止出現(xiàn)裂果現(xiàn)象,提高果實商品率。一般在拉秧前30天停止追肥,可采取葉面噴肥方式來快速補充營養(yǎng),可選用功能性肥料,也可釆用0.3%磷酸二氫鉀和0.5%尿素混合噴施,噴施時應避開光照充足的中午進行。
露地秋茬蔬菜播種
此時小麥已經(jīng)收割完畢,正是夏秋茬露地蔬菜播種的適宜時期。秋茬架豆、豇豆要在6月下旬播種,種植2個月后就可進入采收期,彌補8-9月的秋菜淡季。菠菜、香菜、莧菜、木耳菜(落葵)、空心菜(雍菜)等耐熱葉類蔬菜要分批播種,陸續(xù)采收,供應夏季淡季市場。
秋茬蔬菜育苗
秋大棚和秋露地種植的芹菜、秋茬露地種植的甘藍、花椰菜、青花菜等作物均在夏至節(jié)后育苗。應選擇地勢高燥、排水灌水都方便的大棚或小拱棚進行育苗,做成高畦以防澇,棚頂覆蓋遮陽網(wǎng),四周留80厘米的風口,并用防蟲網(wǎng)封嚴。芹菜種子發(fā)芽最適溫度為15-20℃,要經(jīng)低溫催芽后再播種;甘藍、花椰菜選用128穴或72穴的塑料穴盤育苗。
病蟲害防治
進入高溫多雨季節(jié),設施蔬菜處于生產(chǎn)后期,如管理不善可導致黃瓜細菌性角斑病、番茄葉霉病、辣椒病毒病、茄子黃萎病和蚜蟲、粉虱、薊馬、紅蜘蛛等多種病蟲害發(fā)生,高溫因素可導致生理性病害如臍腐病、日灼病發(fā)生可能性增加。露地甘藍類蔬菜小菜蛾、菜青蟲等害蟲危害加重。優(yōu)先采用誘蟲燈、防蟲網(wǎng)和黃板藍板等物理措施來降低蟲口密度。發(fā)生嚴重時選用生物農(nóng)藥或低毒低殘留的農(nóng)藥防治,并嚴格遵守施藥后的安全間隔期采收的規(guī)定。
加強田間防澇
雨季到來之前將田間排水溝挖好,有堵塞的地方及早疏通,確保降雨后田間不積水、不澇地。對溫室墻體、屋頂?shù)嚷┯瓴课贿M行檢査和修繕,防止雨季坍塌,對草苫、保溫被等存放情況進行檢査,確保不因漏雨而造成損失。
(柯南雁 侯爽)