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9月7日,“味道湖南·去湘當(dāng)有味的地方”——2023“韻味長(zhǎng)沙 恰到好處的幸福”旅游美食推廣活動(dòng)在長(zhǎng)沙市潮宗街歷史文化街區(qū)舉辦。
湖南省委宣傳部副部長(zhǎng)、湖南省文化和旅游廳黨組書記、廳長(zhǎng)李愛(ài)武,長(zhǎng)沙市副市長(zhǎng)肖正波參加活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 高慧 攝
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),主辦方發(fā)布了由剁椒魚頭、毛氏紅燒肉、辣椒炒肉、黃燜花豬肉、荷花蝦、粉皮黑山羊、狀元雞、菊花豆腐、發(fā)絲牛百葉、香辣童仔水魚等十道特色名菜組成的“長(zhǎng)沙名宴”,《韻味長(zhǎng)沙 恰到好處的幸?!访朗车貓D,長(zhǎng)沙酒店創(chuàng)新名菜、特色旅游美食消費(fèi)街區(qū)、特色旅游美食消費(fèi)新場(chǎng)景、特色風(fēng)味小吃等長(zhǎng)沙“食全食美”旅游美食熱力榜以及星城百味游、老街回味游、藝文賞味游、鄉(xiāng)愁尋味游等4條長(zhǎng)沙美食旅游線路。來(lái)自長(zhǎng)沙市花鼓戲保護(hù)傳承中心的演員們創(chuàng)新演繹花鼓戲《花鼓“抖”起來(lái)》,唱響花鼓戲多個(gè)經(jīng)典曲目。長(zhǎng)沙餐飲企業(yè)、旅游美食街區(qū)共同簽署《誠(chéng)信經(jīng)營(yíng) 優(yōu)質(zhì)服務(wù)》倡議書,致力為廣大游客營(yíng)造秩序井然、誠(chéng)信待客、熱情周到的餐旅市場(chǎng)環(huán)境。
展示“長(zhǎng)沙名宴” 高慧 攝
“星城好韻味”美味時(shí)光市集同期舉辦,外焦里嫩的火宮殿臭豆腐、酥脆可口的馬復(fù)勝糕點(diǎn)、香辣鮮醇的小鴨仙醬板鴨等潮流“新食尚”,展示了長(zhǎng)沙飲食文化的魅力。當(dāng)天還舉行了“良宵有滋味”美食音樂(lè)開放麥、“金秋趣尋味”旅游美食福利放送、“名家話美味”主題打卡展等系列活動(dòng),吸引眾多游客駐足品鑒消費(fèi)。
花鼓戲表演 高慧 攝
長(zhǎng)沙市文化旅游廣電局負(fù)責(zé)人表示,長(zhǎng)沙將以此次活動(dòng)為契機(jī),立足更好滿足人們對(duì)旅游和美食的消費(fèi)需求,預(yù)熱“十一”假期旅游市場(chǎng),促進(jìn)餐旅融合,繁榮餐旅消費(fèi),推廣一批長(zhǎng)沙名店,帶火一批美食街區(qū),進(jìn)一步擦亮長(zhǎng)沙城市文化和都市休閑名片,助推長(zhǎng)沙文化和旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
本次活動(dòng)由湖南省文化和旅游廳指導(dǎo),長(zhǎng)沙市人民政府主辦,系“味道湖南·去湘當(dāng)有味的地方”湖南旅游美食推廣活動(dòng)的子活動(dòng)。
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