日日香專(zhuān)屬“7.22吃鵝鵝節(jié)”，請(qǐng)地球人吃鵝

7.20召集吃鵝人,開(kāi)啟“吃鵝鵝節(jié)”,7.20—7.28天天趣吃鵝!

中國(guó)人自古以來(lái)都對(duì)吃十分有研究,而談到吃就不得不說(shuō)一說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的鵝。鵝的渾身都是寶,鵝肉營(yíng)養(yǎng)豐富,脂肪含量低,不飽和脂肪酸含量高,對(duì)人體健康十分有利,鵝翅、鵝蹼、鵝舌、鵝腸、鵝肫都是餐桌上的美味佳肴,鵝肝營(yíng)養(yǎng)豐富,鮮嫩味美,被認(rèn)為是世界上上等的營(yíng)養(yǎng)品之一,鵝膽汁更有清熱、止咳之功效,因此在潮汕民間,有“無(wú)鵝不成席”的說(shuō)法。

潮汕人對(duì)吃鵝很有一套,而有一個(gè)品牌更是把鵝做到極致,那就是日日香。

它傳承了300年的鹵鵝技藝是《汕頭市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》,曾獲得《世界廚王爭(zhēng)霸賽特金獎(jiǎng)》、《中華潮菜鹵水鵝特金獎(jiǎng)》等,還被《舌尖上的中國(guó)》進(jìn)行過(guò)專(zhuān)題報(bào)道,擁有中國(guó)名菜和中國(guó)名小吃等稱(chēng)號(hào),在全國(guó)有50余家門(mén)店。日日香作為鵝肉飯開(kāi)創(chuàng)者,鹵鵝全球頂流品牌可謂是實(shí)至名歸。

探秘日日香的成功秘訣,不管是從原材料還是烹飪技藝上日日香都十分考究。

在食材上日日香采用鵝之極品-獅頭鵝作為原材料,每只鵝都在15斤以上!同時(shí)日日香的非遺鹵鵝制作技藝已經(jīng)傳承了300年!為了食客吃得健康還大膽創(chuàng)新的摒棄了傳統(tǒng)的不健康“老鹵”,改用每天新調(diào)獨(dú)門(mén)秘制鹵汁,堅(jiān)持每天出爐6次,每一道工序都很講究,在潮汕方言里“日日香”意為“日日鮮”,聽(tīng)說(shuō)這也是“日日香”的名字由來(lái)。

據(jù)悉,作為非遺鹵鵝頭部品牌,日日香將在7月20日-7月28日舉辦日日香專(zhuān)屬“7.22吃鵝鵝節(jié)”,打造日日香品牌專(zhuān)屬節(jié)日,活動(dòng)期間將有非遺鹵鵝大放送,并會(huì)在抖音、大眾點(diǎn)評(píng)和視頻號(hào)三個(gè)平臺(tái)進(jìn)行為期四天的直播!

小編了解到,從7月20日召集吃鵝人開(kāi)始,日日香專(zhuān)屬吃鵝鵝節(jié)將會(huì)有一大波福利!蹲直播,每半小時(shí)就可搶一次霸王餐!去線下門(mén)店可以參與扭鵝蛋抽獎(jiǎng)活動(dòng)成為“幸運(yùn)鵝”,還可以帶上話(huà)題#日日香7.22吃鵝鵝節(jié)#發(fā)布抖音贏神秘大禮!也太棒了吧!不說(shuō)了,小編已經(jīng)迫不及待了,相約日日香專(zhuān)屬“7.22吃鵝鵝節(jié)”吧~

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