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今天(1月28日)是春節(jié)假期后第一個工作日,大部分企事業(yè)單位準時開工,蔬菜等生活必需品需求也不斷上升。記者從北京新發(fā)地了解到,返鄉(xiāng)商戶陸續(xù)回京恢復經(jīng)營,今日蔬菜上市量突破1萬噸。
1月28日,北京新發(fā)地市場蔬菜上市量突破1萬噸。新發(fā)地市場供圖
據(jù)統(tǒng)計,1月28日,新發(fā)地市場蔬菜加權平均價為4.78元/公斤,上市量為1.09萬噸,是春節(jié)以來首日突破萬噸。新發(fā)地市場做好了春節(jié)期間的保供穩(wěn)價措施,確保春節(jié)期間不打烊,消費者可24小時來采購。
據(jù)介紹,新發(fā)地市場節(jié)前即發(fā)動經(jīng)營大戶在全國各主產區(qū)共儲備了10萬噸以上農產品,供應量充足。市場管理人員也排班值守,時刻做好各項服務。另外,市場增加了泡沫箱、棉被、帳篷的供應量,保護農產品免受低溫凍害。繼續(xù)免除全部蔬菜和五大類水果的進場費,降低交易成本,有效平抑物價。這幾天,各大商超和菜店節(jié)前采購、儲備的農產品銷售得所剩無幾,新一輪的上貨峰潮已經(jīng)出現(xiàn)。
總體來講,蔬菜數(shù)量充足、品種豐富、價格穩(wěn)定。大白菜、土豆、洋白菜、白蘿卜、紅薯、胡蘿卜、茄子、西紅柿等八大品類的每日供應總量接近5000噸。大白菜、芹菜、西紅柿、冬瓜的價格與去年同期相比,平均有50%左右的下降;菠菜、生菜、油菜、大姜等少數(shù)品類的價格與去年同期相比,有明顯增長,主要原因是部分地區(qū)調整種植結構,產量適度減少。另外,豆角、青椒、洋白菜、豇豆、西葫蘆、平菇、香菇、藕等品類的價格與去年同期相比,基本持平。
北京新發(fā)地市場,商戶正在進行蔬菜交易。新發(fā)地市場供圖
“菜花大王”孫燕燕表示,目前菜花的銷量非常可觀,每天可以銷售6車菜花,總量達120噸。內蒙古、東北地區(qū),以及張家口、秦皇島的很多采購商節(jié)后都來找她購買菜花,永輝、物美、華冠、菜鮮果美、天惠也都是她家的客戶。孫燕燕介紹,今年的菜花整體稍顯稀缺,但她的貨源網(wǎng)絡覆蓋面大,在溫州、莆田、姚安、通海都有自己的種植基地,供應完全沒問題。春節(jié)期間,批發(fā)銷售加上打包分揀,她一共在市場里留了40多個人,白天黑夜不間斷。雖然產地的人工、運輸費用有所上漲,但她說,能夠克服眼前的“小困難”,保障好首都人民的“菜籃子”。
西紅柿目前量足價穩(wěn),每天全場400多噸,主要產自米易、元謀、玉溪等南方地區(qū),價格在每斤1.5元-2.6元之間。西紅柿經(jīng)營商戶孫兆國表示,為了豐富首都市民的餐桌,公司總經(jīng)理趙士剛在云南賓川種植了草莓西紅柿,在今年春節(jié)前的“首屆新發(fā)地年貨節(jié)”上一經(jīng)面市,就受到消費者的普遍青睞。
“茄子大王”李軍表示,鞍山、海城、西雙版納、臨滄都有充足的貨源,源源不斷地從這些地方調往新發(fā)地市場。中午,大姜商戶宋笑正在往小貨車上裝運大姜,提前為永輝超市備貨,臨近傍晚時送到永輝貨場。他表示,最近超市需求量明顯增加,他們公司在萊州、昌邑、豐潤都存有一定規(guī)模的大姜,可以滿足首都市場的需求。
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