“雙節(jié)”將至 寧波最大“菜籃子”市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)

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中國(guó)寧波網(wǎng)記者 周暉 通訊員 董丹丹 王藝萱 華科杰

中秋國(guó)慶即將到來(lái)，甬城“菜籃子”供應(yīng)情況如何？?jī)r(jià)格是否穩(wěn)定？今天（9月27日），記者前往寧波最大的“菜籃子”批發(fā)市場(chǎng)寧波農(nóng)副物流產(chǎn)品中心進(jìn)行探訪。

為全力做好“雙節(jié)”期間保供應(yīng)、穩(wěn)物價(jià)工作，寧波蔬菜批發(fā)市場(chǎng)加強(qiáng)儲(chǔ)備，保障市場(chǎng)供應(yīng)，市場(chǎng)動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備保持在4000噸以上，除此之外市場(chǎng)還積極組織動(dòng)員云南、寧夏、福建、山東等16家蔬菜保供基地做好準(zhǔn)備，根據(jù)需要隨時(shí)加大蔬菜調(diào)運(yùn)力度，確保投放有力、質(zhì)量佳；同時(shí)加強(qiáng)青菜、大白菜等重點(diǎn)蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)布預(yù)警，保障市民的“菜籃子”價(jià)格穩(wěn)定，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)，加大送檢批次，確保市民餐桌安全。

據(jù)介紹，近日蔬批市場(chǎng)的日均成交量保持在3100噸左右，蔬菜的整體均價(jià)在2.01元/公斤左右，比較受市民歡迎的蔬菜品種，如西紅柿4.8元/公斤、黃瓜4.8元/公斤、土豆2.7元/公斤、青椒6.2元/公斤、青菜3.3元/公斤，預(yù)計(jì)“雙節(jié)”期間蔬菜將繼續(xù)保持供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定。

肉禽蛋市場(chǎng)積極組織貨源，統(tǒng)一調(diào)配，已動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備各類肉類禽類約3550噸，作為重要肉類風(fēng)向標(biāo)的白條肉日均銷售量約1200頭，禽類約6萬(wàn)羽，蛋類約120噸，可充分滿足群眾節(jié)假日期間的消費(fèi)需求。

批發(fā)價(jià)格方面，豬肉價(jià)格保持在低位運(yùn)行，冷鮮白條肉約21.60元/公斤，冷鮮雞約15元/公斤，紅皮雞蛋約12.20元/公斤。由于季節(jié)性影響導(dǎo)致產(chǎn)蛋率偏低，雞蛋價(jià)格偏高，目前肉禽蛋類整體價(jià)格波動(dòng)在正常范圍內(nèi)。

冷凍食品已成為市民餐桌上不可或缺的一部分，在節(jié)日前夕，凍品的需求量也大幅增加。凍品市場(chǎng)內(nèi)，工作人員正積極引導(dǎo)商戶對(duì)接產(chǎn)地、組織貨源、增加儲(chǔ)備，做好節(jié)前備貨。

對(duì)于凍品市場(chǎng)節(jié)日保供來(lái)說(shuō)，庫(kù)存管理及物流配送尤為重要。為讓市民朋友過(guò)個(gè)安心“雙節(jié)”，凍品市場(chǎng)全方位優(yōu)化冷庫(kù)操作流程，依托智能化系統(tǒng)和自動(dòng)化流程，提高冷庫(kù)作業(yè)的精準(zhǔn)度和可控性，并根據(jù)客戶配送需求，在已開(kāi)通寧波大市范圍及杭州物流專線基礎(chǔ)上，擬開(kāi)通臺(tái)州、舟山、紹興物流專線，以滿足節(jié)假日省內(nèi)凍品需求。

“雙節(jié)”期間，寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心將繼續(xù)統(tǒng)籌下屬三大批發(fā)市場(chǎng)，全方位做好國(guó)慶期間各類“菜籃子”商品供應(yīng)。

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