中國寧波網記者 廖惠蘭 通訊員 王世杰
今天(3月19日)上午,2022年金鐘茶城開茶節(jié)舉行。望海茶、望府茶、奉化曲毫、太白滴翠、東海龍舌、甬茗大嶺等知名寧波綠茶代表品牌,以及西湖龍井、太平猴魁等綠茶茗品齊聚一堂。
這也是今年寧波各大名茶品牌攜新茶首次集中亮相。據悉,金鐘茶城是寧波第一批專業(yè)的茶交易中心,也是華東區(qū)主要茶城之一,市場年交易金額近5億元。
今年的新茶行情如何?記者走訪市場了解到,受天氣和人工成本增加等多重原因,今年寧波早茶的上市時間較往年推遲了十天左右,精品茶更是難得,價格略有上漲。
活動現(xiàn)場的茶文化技藝表演。
在金鐘茶城做龍井茶生意的陳旭英,早早就開始打聽各地茶廠的供茶情況?!安枞~是看‘天’吃飯的,前段時間升溫過快,頭天晚上還是小嫩芽,第二天可能就抽出葉片了,往年精品綠茶大概能采三波,今年估計就一批了。最近剛剛上市的烏牛早、龍井43號品種都受了這波升溫的影響?!彼f。
陳旭英拿出兩批龍井給記者看:頭茬精致秀氣,一看就是上好的品相,而相隔不到幾日的第二批茶,品質明顯受影響,個子大了一輪,掂在手上的分量也輕了很多。
“今年氣溫的異常變化讓茶農和茶商措手不及——受天氣影響,品質上乘的精品茶減產。加上受疫情影響,采茶工難招,人工成本增加了20%左右。從市場流通角度來看,目前價格總體上還算平穩(wěn),大概提升了5%左右?!睂幉ㄊ胁枞~流通協(xié)會副會長、中國制茶大師宋光華說。
據介紹,今年寧波本地綠茶開始陸續(xù)上市,預計3月下旬進入旺季。
關鍵詞: 寧波本地