10月20日,首屆蔡酒文化節(jié)暨封藏大典在生態(tài)水城河南省新蔡縣蔡酒文化產業(yè)園舉行。
蔡酒文化源遠流長,蔡洪坊酒業(yè)在傳承古法釀造的基礎上,不斷創(chuàng)新,取得了多項榮譽。近年來,在以蔡洪坊酒業(yè)董事長李華偉為核心的管理團隊帶領下,找到了一條適合自身的酒文化發(fā)展之路,品牌影響力不斷提高。
上午9時50分,“生態(tài)水城醉美新蔡”首屆蔡酒文化節(jié)暨封藏大典正式開啟。上午11時,“感恩萬物、禮敬酒祖”的祭祀儀式正式開始。在祭祀官的主持下,蔡洪坊公司董事長李華偉帶領蔡洪坊團隊由大典現(xiàn)場走進酒祖臺,向酒祖獻香敬酒。
在品鑒互動環(huán)節(jié),蔡洪坊封壇美酒呈上來,九位重量級的封藏鑒酒嘉賓,紛紛暢談品評鑒賞蔡洪坊封壇美酒后的感受,夸蔡洪坊酒是純糧酒,好喝。酒香撲鼻的美酒敬獻嘉賓,現(xiàn)場品鑒,向人們更直接、更真實地傳達了生態(tài)釀造的理念。
傳承古典文化,封藏盛世經典。李華偉表示,近年來,蔡洪坊酒業(yè)通過每年舉行封藏大典,對蔡洪坊的品牌影響力持續(xù)提升起到很大的推動作用。蔡洪坊人將堅守釀酒的匠心和初心,保持定力、主動作為、善做善成,努力打造河南白酒行業(yè)的優(yōu)秀品牌。