冬天寒冷干燥,很多孩子都有上火、咳嗽、消化不良的現(xiàn)象,常給孩子吃三種“蒸水果”,不僅可以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),還有治療疾病的作用。
蒸蘋(píng)果。蘋(píng)果泥中有豐富的維生素和礦物質(zhì),孩子身體虛弱時(shí)吃點(diǎn)蒸蘋(píng)果能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),有利增強(qiáng)體質(zhì)。有些寶寶腹瀉也可以吃蒸蘋(píng)果泥,對(duì)腸道有修復(fù)作用,可止瀉。蘋(píng)果泥最好飯前或飯后半個(gè)小時(shí)食用,飯前吃增加食欲,飯后吃助消化。
蒸梨。寶寶感冒咳嗽,家長(zhǎng)焦慮不已,這時(shí)可以給孩子吃蒸梨。梨中有大量粗纖維、維生素、蛋白質(zhì)和糖分,水分又充足,能清熱降火、止咳化痰。梨屬于冷水果,小寶寶生吃可能會(huì)讓腸胃不舒服。而蒸后的梨,不僅潤(rùn)肺止咳,還能治便秘。梨泥做法簡(jiǎn)單:先把梨切成小塊,然后加入攪拌機(jī)打碎,最后將梨泥放到蒸鍋里加熱,家長(zhǎng)也可以加入一些冰糖和川貝,效果更好。
蒸橙子。很多寶寶著涼、生病后總會(huì)一直咳嗽,家長(zhǎng)擔(dān)心孩子吃藥有副作用,就想用食療緩解,推薦吃蒸橙子。橙子皮里的橙子油是鎮(zhèn)咳藥的重要成分,橙子性偏涼,有潤(rùn)肺止咳的功效。
(湖南省兒童醫(yī)院胎兒與新生兒外科護(hù)士 黃 蓉 □護(hù)士長(zhǎng) 徐曉麗)
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