近日,澳大利亞紐卡斯爾大學(xué)研究者在澳大利亞和新西蘭心臟學(xué)會第67屆科學(xué)年會上宣讀了一項研究成果:快餐店較多的地區(qū),心臟病高發(fā)。
研究人員分析了快餐店密度與心臟病發(fā)病率之間的關(guān)系。結(jié)果顯示,每增加1家快餐分銷店,每年每10萬人中就有4次額外的心臟病發(fā)作。在調(diào)整了年齡、體重、高血脂、高血壓、吸煙和糖尿病等因素后,這些發(fā)現(xiàn)在新南威爾士州的農(nóng)村和城市地區(qū)是一致的。這項研究結(jié)果強調(diào)了食物環(huán)境對健康的重要性,快餐店數(shù)量多與健康狀況差的聯(lián)系應(yīng)引起政府衛(wèi)生部門對心血管疾病管理的關(guān)注,并在今后的公共衛(wèi)生促進戰(zhàn)略和立法中,有針對性地解決這一問題。除了要管制快餐店的位置和密度,居民聚集區(qū)還應(yīng)配有便于購買健康食物的超市和便利店。